Senf, Saucen 

und Gewürze


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Senfkaviar Umami

Auf Lager
Artikel-Nr.: 5
Kategorien: Senf

Senfkaviar Umami – das 5. Geschmacksbild

Fein verarbeitete Senfkörner mit zartem Biss und ausgewogenem Umami-Profil. Die Textur erinnert an Kaviar, der Geschmack ist harmonisch, leicht säuerlich und würzig. Vielseitig einsetzbar als Topping, Beilage oder zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Gemüse, Bowls, Vorspeisen und kalten Platten.

Typ: Senfkörner in Würzmarinade (Senfkaviar)

Zutaten: Wasser, 32 % Senfkörner, Reisessig, 14 % Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Farbstoff: Karamell, Zucker, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Süßholz), Zucker, Natursalz (unjodiert)

Allergene: Senf, Sojabohnen, Weizen (Gluten) Kann Spuren von diversen Getreiden enthalten.

Füllmenge: –130g

Lagerung: nach Anbruch kühl lagern

Nährwerte (pro 100 g): 178 kcal, 8.8 g Fett, 0.4 g gesättigte Fettsäuren, 15.0 g Kohlenhydrate, 10.2 g Zucker, 8.5 g Eiweiss, 3.0 g Salz

CHF 12.50
Allgemeine Geschäftsbedingungen
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Fein verarbeitete Senfkörner mit zartem Biss und ausgewogenem Umami-Profil. Die Textur erinnert an Kaviar, der Geschmack ist harmonisch, leicht säuerlich und würzig. Vielseitig einsetzbar als Topping, Beilage oder zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Gemüse, Bowls, Vorspeisen und kalten Platten.

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Zutaten: Wasser, 32 % Senfkörner, Reisessig, 14 % Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Farbstoff: Karamell, Zucker, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Süßholz), Zucker, Natursalz (unjodiert)

Allergene: Senf, Sojabohnen, Weizen (Gluten) Kann Spuren von diversen Getreiden enthalten.

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Nährwerte (pro 100 g): 178 kcal, 8.8 g Fett, 0.4 g gesättigte Fettsäuren, 15.0 g Kohlenhydrate, 10.2 g Zucker, 8.5 g Eiweiss, 3.0 g Salz

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